星巴克姜饼拿铁好喝吗 星巴克姜饼拿铁多少钱一杯

时间:2017-11-08 15:30:00 人气:

导读:星巴克姜饼拿铁是在这个月才上的,也是一直的热销款。星巴克姜饼拿铁好喝吗?多少钱一杯呢?看下文介绍。

星巴克姜饼拿铁是一款非常受欢迎的饮品,特别是在秋冬季节,喝一点点咖啡,再吃一些姜饼,真是美味到不行。

星巴克姜饼拿铁好喝吗

冬季限定的人气饮品“姜饼拿铁”今年也将继续发售。姜饼是美国冬季假日中必不可少的甜品,这款饮品是将姜饼风味的糖浆与浓缩咖啡与奶沫混合在一起,最后装点上奶油与坚果碎,口感带有一丝辛辣,是冬季里的暖胃佳品。

星巴克姜饼拿铁多少钱一杯

38元一杯。

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

拿铁的做法

原料:

深烘焙的咖啡豆适量(以马克杯标准制作的话,单杯约为7克咖啡粉);意式专用咖啡机;牛奶

步骤:

1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区,萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。

2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出Espresso。萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁,这样能使Espresso的油脂形成得更具完备。萃取时间根据填压实际情况来看,一般为20~25秒不定。萃取的量为30ml。

3.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。

4.将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方,这样比较容易控制好比例。将较粗的奶泡用勺刮掉,较粗的奶泡会破坏口感,对最终的成品咖啡外形也产生影响..

5.将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀,使奶泡与牛奶完全融合。

6.最后将牛奶和奶泡均匀体倒入Espresso中,控制流量进行拉花,这样就完成了一杯意式拿铁。

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编辑:雪夜星晨    类别:保健饮品

标签:星巴克  姜饼  拿铁  价格

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