银杏果吃多了小心会危害生命!

时间:2019-06-14 17:11:50 人气:

导读:银杏想必很多人对其都有一定的了解,因为银杏的叶子非常好看,所以在一些街边或者是院落当中会栽种一些,用来观赏。银杏果也是一种非常有营养的食物,但是它的副作用是不容小觑的。

银杏想必很多人对其都有一定的了解,因为银杏的叶子非常好看,所以在一些街边或者是院落当中会栽种一些,用来观赏。银杏果也是一种非常有营养的食物,但是它的副作用是不容小觑的。专家指出,如果稍有不慎食用银杏果就会中毒,而且严重的可能会致命。

银杏果吃多了小心会致命,银杏果多吃的害处

银杏果的副作用

白果的营养很高,人们喜欢用白果来煮粥喝或者炖汤的时候加一些,这样的吃法就不会显得味道太苦。

此外,还含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能。但是白果也有其副作用的。

白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。

据报道,有个小孩子吃了5至10粒白果之后就中毒死亡的例子。白果一般做为干果食用,但白果必须要是熟的或制成蜜饯。

但生食不可过多。古代医药书籍中曾记载:"稍食则可,再食令人气壅,多食令人颅胀昏闷,昔有服此过多而胀闷欲死者。

又说,"小儿多食,昏霍发惊。昔有饥者,以白果代饭食饱,次日皆死。"据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。

目前专家认为,儿童生吃7~15颗白果,就极易中毒,炒熟后的毒性才会降低,但也不能吃太多。5岁以下的孩子不应该吃白果。一般最好不要长期服用。

白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时。

表现的症状主要有,恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀。

此外,还有明显的中枢神情系统受损的表现:头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐,意识丧失或昏迷。

严重者,可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速,须急速抢救处理。

处理方法,急救应洗胃或洗肠导泻。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液,以稀释血中毒浓度及治疗脱水,并可给服蛋清、活性炭。

如果吃了银杏果之后出现了面红耳赤脸色发紫的症状,那么一定要采取急救措施,应该给患者吸氧,或者是进行人工呼吸。如果已经身体有了抽搐的症状,那么一定要第一时间去医院,让医生注射一些镇静剂,这样才不会危及生命。

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编辑:大导演演小剧本    类别:饮食误区

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