炒菜还在用这种油吗?赶紧扔掉吧!

时间:2019-07-01 16:54:23 人气:

导读:食品安全是个隐患,市面上总是有一些不合格的食物,这些食品或多或少都会危害人们的健康。赶紧跟着千米饮食网小编看看哪些食品是不合格的,如果你家有这油的,赶紧扔了。  

食品安全是个隐患,市面上总是有一些不合格的食物,这些食品或多或少都会危害人们的健康。赶紧跟着千米饮食网小编看看哪些食品是不合格的,如果你家有这油的,赶紧扔了。

炒菜还在用这种油的赶紧扔了,炒菜用油禁忌

家里有这油的赶紧扔了

上海市食药监局近日公布一批食用油、油脂监督抽检,知名的"多力"浓香菜籽油(1.8L/瓶,2015.06.10)被查出脂肪酸组成不合格。

脂肪酸组成作为油品的特征指标,会随其油料品种的不同而不同,鉴定油品中是否掺杂其他的油脂。

此次被检出不合格的"多力"浓香菜籽油,是由上海佳格食品有限公司苏州分公司生产。其所属的上海佳格食品有限公司前身是美国桂格(QUAKER)集团,2003年进入食用油市场,以生产"多力"品牌食用油被公众熟知。佳格官网还显示曾获"中国粮油企业百强"、"上海名优食品"等多项称号。

另外,上海市食药监局还查出另一不合格产品"黎红"菜籽油,由四川五丰黎红食品有限公司生产。这家公司由华润五丰控股,产品曾获中国川菜十佳调味品、省"十佳地理标志农产品"。

据介绍,脂肪酸组成不合格的主要原因:

1、是油品混装、混存,或设备、容器清洗不彻底引起混杂而造成食用植物油脂肪酸组成的改变;

2、是部分生产者将低值油脂掺入高值油脂中,以次充好。

食用油购买小tips

消费者购买食用油时,应尽量选择小包装食用植物油,使用中本着"先买先用,用完再买"的原则,家中不宜贮存过多的食用油。越是质量好的油品,由于其精炼程度高,越容易氧化变质。

食用油的储存最好用棕色瓶密封保存,存放在阴凉干燥处,避免高温和潮湿,这样能使食用油的保质期延长。

多款蜜饯二氧化硫超标

北京市食药监局上周全市停售"鸿乐"、"新年华"等5种蜜饯食品,均为二氧化硫超标。其中,有3批次都来自天津市鸿乐食品有限公司。

一些果脯蜜饯生产企业在生产过程中,为漂白、防腐保鲜,过量加入了焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠等具有漂白、抗氧化、防腐作用的物质,而没有及时采取有效脱硫措施,导致二氧化硫超标。如果长期过量食用二氧化硫残留超标的食物,会产生恶心、呕吐等胃肠道症状。

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编辑:失了智    类别:饮食误区

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