低碳饮食有效的科学依据

时间:2019-10-10 15:36:08 人气:

导读:典型的西方饮食中富含“不良”的精制碳水化合物,但是低碳水化合物对于跳过所有垃圾很有用。限制碳水化合物会立即减少糖和糖的热量。只要确保选择“优质”来源,即可获得大量营养和更少的卡路里。较低的碳水化合物摄入量还将减少葡萄糖的储存,迫使人体分解脂肪获取能量。

低碳水化合物饮食的概念很棘手。想法是减少碳水化合物,但是当它们是主要的常量营养素时,它如何起作用?

碳水化合物也是人体的主要能量来源,因此了解低碳水化合物饮食背后的“为什么”和“如何”非常重要。

有了这些知识,您就更有可能继续正确地做下去。另外,如果正确地进行饮食,低碳水化合物饮食可以带来惊人的健康益处。可能正是您需要养成更有营养的习惯。

首先,要知道,低碳水化合物饮食的作用仅是因为近来流行。我们当前的食品工业围绕精制碳水化合物,例如薯片,糕点和白面食。

尽管存在“好”碳水化合物,但这些“坏”碳水化合物却是典型西方饮食中的亮点。这就是低碳水化合物饮食的源头。通过减少饮食,您可以享受精致碳水化合物的文化,同时享受以下好处。

低碳饮食的好处

1.减少糖分

精制的碳水化合物基本上是一堆糖。尽管糖本身无毒,但卡路里却非常高。高糖摄入与体重增加,心脏病和2型糖尿病有关,这是有原因的。

美国人平均每天已经吃掉22茶匙添加的糖,即350卡路里。显然,我们可以使用一些调节措施。低碳水化合物饮食更可能发生这种情况。

它会自动减少糕点,含糖谷物和商业燕麦棒等危险食品。

2.减少卡路里

当您减少碳水化合物时,您将自动避免多余的卡路里。请记住,典型的美国人每天已经以糖的形式摄入350卡路里的热量。

除了准备晚餐,您还可以享用沙拉。薯条可以用胡萝卜代替,而薯片则可以换成羽衣甘蓝。

每一项交易,您都会吃更多的微量营养素和更少的卡路里,这是成功减肥的必要条件。

3.增加蛋白质摄入

降低碳水化合物含量会为蛋白质增加更多的空间,蛋白质是一种增加饱腹感和饱腹感的营养物质。

本质上是自然的食欲控制!此外,蛋白质具有很高的热效应,这意味着它需要更多的卡路里来消化和分解。这增加了能量消耗,这对试图减肥的人来说是个好消息。

但是,不要陷入所有蛋白质都是好的陷阱。就像碳水化合物一样,有“好”和“坏”的选择,因此,选择无皮的鸡肉和豆类等瘦肉来源。

将其与全谷类食品配对,这样您所吃的少量碳水化合物就能使您保持饱腹。

4.增加脂肪摄入

等等,多吃脂肪真的有好处吗?可以肯定的是,考虑到它可以减少进食较少碳水化合物时的胃排空速度。

脂肪需要更多的时间穿过肠道,因此您需要长时间保持饱腹。同样,只有在“好”的脂肪选择下,这种益处才成立。

选择不饱和脂肪,例如鳄梨,鲑鱼,种子和橄榄油,并避免在加工食品和垃圾食品中使用饱和脂肪和反式脂肪。通过健康摄入脂肪,您将支持细胞膜并吸收脂溶性维生素。

5.分解脂肪

大多数低碳水化合物饮食的人都关注这种好处。都是因为糖原,葡萄糖的储存形式。

身体会在运动过程中将其燃烧掉,或者将其转化为脂肪组织,或者说是更大的腰围。碳水化合物是人体的第一能源。

如果少吃一点,糖原就会在1至2天后耗尽,脂肪会分解为燃料。

听起来不错,但要知道硬币有两个方面。当脂肪分解为能量时,它会变成酮体,大脑和身体可以将其用作燃料。

不幸的是,它不如葡萄糖有效,因此您以后可能会感到饥饿。

通过吃全谷物来正确地做。您一天要吃的小份食物应该间隔一整天,以便身体有连续的来源。这是促进脂肪分解而又不会情绪低落的最佳方法!

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编辑:WeAreOne°    类别:营养搭配

标签:低碳饮食  有效  科学

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